サーバー水にお米2〜3合を浸け、ライフエッセンスを10mlいれ、

ざっと混ぜて5分放置。

※5分以上は、おいしさが半減してしまいます。

(1)の水を捨て、サーバー水で軽くすすぐ。

再度2〜3合分のサーバー水を入れて、ライフエッセンスを10ml足してそのまま炊飯。

※4〜5合の場合は、(1)〜(3)のともライフエッセンスの量を20mlにしてください。

炊飯スタート

サーバー水にお米2〜3合を浸け、ライフエッセンスを10mlいれ、

ざっと混ぜて10分放置。

※10分以上は、おいしさが半減してしまいます。

(1)で玄米を浸しているときに浮いてきたゴミを取り除く。

(1)の水を捨て、サーバー水で軽くすすぐ。

再度2〜3合分のサーバー水を少し多めに入れて、ライフエッセンスを10ml足して、そのまま炊飯。

※通常の玄米を炊くお水の量より少し多めに入れて下さい。

※4〜5合の場合は、(1)・(4)ともライフエッセンスの量を20mlにしてください。

炊飯スタート